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2014.02.25

シャンパン

こんにちは、浜松営業所の谷高です。

お酒もいろいろありますが、特にシャンパンはお祝いの席の乾杯や、おしゃれディナーのお供、また素敵な贈り物など様々な用途で活躍するお酒です。

一般的に、泡の出るワインをシャンパンと思われがちですが、厳密にはフランスのシャンパーニュ地方で、決められた製法(発泡方法・熟成期間など)をクリアしたものがシャンパンと呼ばれます。



ちなみに、泡の出るワインを総称してスパークリングワインと呼ばれ、フランスでもシャンパーニュ地方以外のものは、クレマンと呼ばれ、イタリアのものはスプマンテ、スペインではカヴァと呼ばれています。

それらは、シャンパン程メジャーではありませんが、価格もお手頃で、1,000円位から数千円位で美味しいものもたくさんありますから興味がある方は飲まれてみては・・・・

ただ、シャンパンも値段はピンキリで、1本2,000円程度のものから10万円以上するものまであり、こちらも気になる方は飲んでみてください。


ちなみに、写真はうちおストックシャンパンです。今年の結婚記念日にどれか飲もうと思ってます。。。

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